Resep Nasi Goreng Putih Campur Udang

Selamat pagi.. apakah terlintas dibenak anda untuk membuat nasi goreng di pagi hari untuk sarapan  bahkan makan malam keluarga anda. Nah disini ada resep masakan terbaru dan tentunya hasil masakannya tidak mengecewakanlah. Resep nasi goreng memang sangat gampang dibuat dan apabila anda mampu berkreasi akan tercipta nasi goreng yang enak. Resep nasi goreng kali ini ialah resep nasi goreng putih campur udang. Nasi goreng putih berarti tidak menggunakan kecap kedelai melainkan kecap ikan yang tentunya tidak kalah lengkap gizinya dengan kecap kedelai. Apalagi ditambah dengan adanya udang dalam nasi goreng ini maka akan  terasa lebih nikmat. 

Resep Nasi Goreng Putih Campur Udang (www.vemale.com)

Bahan

500 gram nasi putih ( sebaiknya menggunakan nasi yang pera)

1 butir telur , dibuat telur orak-arik

50 gram kacang polong

75 gram udang ukuran sedang, bersihkan dan buang kepalanya

2 buah bawang putih, cincang halus

1/2 sendok makan kecap ikan ( atau bisa juga menurut selera anda )

1/2 sendok teh garam ( atau bisa juga menurut selera anda )

1/4 sendok teh merica bubuk ( atau bisa juga menurut selera anda )

1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk ( atau bisa juga menurut selera anda )

1 batang daun bawang, iris halus

Minyak goreng secukupnya.

Cara Membuat Resep Nasi Goreng Putih Campur Udang

1. Panasakan minyak goreng dengan api sedang
2. Masukan bawang putih yang sudah dicincang, tumis hingga mengelurkan aroma harum dan berwarna kekuningan.
3. Setelah itu masukkan udang, aduk-aduk hingga berubah warna menjadi kemerahan.
4. Tambahkan kacang polong, aduk rata.
5. Masukkan nasi aduk hingga rata.
6. Tuangkan kecap ikan, garam, merica bubuk, kaldu ayam bubuk. Aduk hingga merata dan semua bahan matang dengan sempurna
7. Sebelum diangkat masukkan daun bawang.
8. Sajikan selagi hangat dan tambahkan krupuk dan taburan bawang goreng

Nah gampang bukan. Walaupun cara membuatnya praktis tapi dijamin rasanya tidak kalah dengan yang ada di restoran. Apabila anda suka pedas boleh ditambah dengan irisan cabe ataupun cabe bubuk. Tambahkan juga berbagai macam sayuran seperti wortel, sawi, paprika bila menginginkan tambahan asupan serat dan mempercantik tampilan nasi goreng anda. Nasi goreng ini juga cocok untuk di hidangkan pada saat ada acara pesta ditempat anda. Tambahkan irisan mentimun agar lebih terasa lezat. Selamat mencoba resep nasi goreng putih campur udang ini.

Tweet