Resep Nasi Goreng Jawa

Kita semua memang tidak asing lagi dengan nasi goreng. Masakan yang enak dan gampang dibuat ini memang sangat identik sebagai resep makanan orang Indonesia. Anda bisa mencoba resep masakan terbaru ini yang tidak lepas dari bahan utamanya yang berupa nasi. Resep nasi goreng ini terkenal anakan rasa yang enak dan bumbu-bumbu yang banyak. Resep ini juga menggunakan ebi kering bahkan ada yang menggunakan trasi juga. Orang-orang lebih senang menyebutnya dengan nama nasi goreng jawa. Bagaimana resep nasi goreng jawa.

Resep Nasi Goreng Jawa (www.vemale.com)

Bahan:

3 piring nasi putih pera porsi sedang

3 sendok makan suwiran ayam goreng

3 lembar kol, iris-iris kasar

1 batang daun bawang, iris-iris kasar

2 butir telur, kocok dan buat orak arik

1 sendok makan kecap manis

1 sendok teh garam ( atau menurut selera anda )

1/2 sendok teh gula pasir

Minyak secukupnya

Bumbu Yang Dihaluskan:

1 buah cabai merah besar

2 buah cabai merah keriting

2 buah bawang putih

4 siung bawang merah

2 buah kemiri yang sudah disangrai

1/4 sendok teh merica

1/2 sendok teh ebi sangrai

Bahan Pelengkap:

1 buah mentimun,  dipotong-potong kasar

1 buah tomat merah, dipotong-potong

Bawang goreng secukupnya  untuk taburan

Cara Memasak Resep Nasi Goreng Jawa :

1. Panaskanlah minyak dengan api sedang dan Tumislah bumbu yang sudah dihaluskan  hingga tercium aroma harum dan berubah warna, sisihkan.
2. Masukanlah telur yang sudah dikocok tadi. Orak-arik telur tersebut.
3. Setelah itu tambahkan nasi putih, aduk-aduk hingga rata.
4. Kemudian tuangkanlah kecap manis, garam dan gula pasir. Aduk-aduk  hingga semua bahan tercampur rata.
5. Masukkanlah  ayam suwir, kol dan daun bawang, aduk-aduk hingga semua tercampur merata.
6. Sajikanlah selagi hangat nasi goreng jawa dengan bahan pelengkap.

Wow sangat gampang bukan... selagi gampang membuat nasi goreng ini pun tidak sulit dan tidak banyak memakan waktu. Rasa nasi goreng ini pun sudah tidak diragunakan lagi. Bila anda pecinta pedas tambahkanlah cabe instans atau cabe rawit. Anda juga bisa menyajikan nasi goreng ini diacara pesta yang anda buat. Anda juga bisa menyajikannya dengan ditambah krupuk. Bila anda ingin nasi goreng jawa ini untuk bekal anak sekolah anda, anda bisa membuat kreasi bentuk dari nasi goreng tersebut dan menambahkan sayuran untuk menambah nilai gizi yang terkandungknya. Selamat mencoba resep nasi goreng ini yang terjamin kelezatannya.

Tweet