Selamat pagi. Di Indonesia banyak masakan yang enak contohnya sate ayam, rendang dan lainnya. Nahhhh, disini saya akan menuliskan resep masakan terbaru. Bukan hanya resep nasi goreng aja yang gampang dibuat ternyata banyak masakan dari luar indonesia yang gampang dibuat contohnya tom yum. Tetapi disini saya akan menuliskan Resep Lezat Nasi Kebuli Khas Arab. Nasi kebuli merupakan salah satu masakan khas Arab yang gampang dibuat dan masyarakat indonesia menyukainya. Nasi kebuli memiliki taste yang unik karena memiliki perpaduan bumbu-bumbu rempah yang banyak .Nasi kebuli merupakan masakan kaya gizi dan sangat gampang cara makannya karena nasi kebuli cukup disajikan dan dimakan dengan daging kambing dan bawang goreng. Cara membuat masakan ini tidak sulit kok malah gampang banget, hehehehhe nih saya kasih resep membuat nasi kebuli khas arab yang enak dan lezat.
Resep Lezat Nasi Kebuli Khas Arab ( |
Bahan
400 gram beras.(terserah mau jenis beras apapun)
Bumbu halus
40 gram bawang merah kupas kulit arinya
15 gram bawang putih kupas kulit arinya
10 gram jahe bersihkan dari kulitnya
10 gram laos bersihkan dari kulitnya
20 gram campuran bumbu jintan, ketumbar, lada, cengkeh, pala, kaya manis, kapulaga yang telah disangrai dan dihaluskan
Bumbu lainnya
20 gram bawang putih iris tipis
40 gram bawang merah iris tipis
10 gram serai, ambil putihnya saja, memarkan
10 gram daun pandan bersihkan
Minyak goreng secukupnya untuk menumis bawang merah dan bawang putih berserta bumbu yang dihaluskan
Cara memasak Resep Lezat Nasi Kebuli Khas Arab
- Haluskan semua bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, jahe, laos, dan rempah-rempahnya.
- Tumis bawang putih dan bawang merah iris dengan menggunakan minyak yang sudah anda panaskan sampai kekuningan
- Masukkan bumbu halus yang sudah dihaluskan tadi tadi ke tumisan bawang tadi sampai aromanya tercium.
- Masukkan beras yang sudah dicuci berulang kali hingga bersih
- Tambahkan air secukupnya, aron sampai matang
- Setelah kurang lebih setengah jam, masukkan serai yang sudah dipipihkan, pandan, dan garam secukupnya.
- Kukus selama dua jam dengan api.
- Sajikan selagi hangat bersama lauk daging kambing dan bawang goreng.
Nah gampang bukan selain gampang nasi kebuli juga sangat lezat untuk disajikan selagi masih hangat. Nasi kebuli pun sangat enak disajikan di meja makan dan dimakan bersama keluarga. Tidak hanya enak dimakan sama keluarga untuk jamuan makan pun nasi kebulipun cocok untuk mengganti nasi putih maupun nasi goreng. Selain itu nasi kebuli pun sangat efisien waktu karena kita tidak masak beberapa makanan untuk sajian. Selamat mencoba memasaka lezatnya nasi kebuli khas arab.
0 Response to "Resep Lezat Nasi Kebuli Khas Arab"
Posting Komentar