Resep Nasi Ayam Topping Saus Nanas

Nasi ? mungkin dibenak anda hanya bisa dibuat resep nasi goreng ataupun hanya dimakan dengan lauk-lauknya. Apakah anda terfikirkan untuk menggabungkan resep  nasi goreng dengan lauk-lauk nasi. Nah resep masakan terbaru ini modifikasi dan nuansa orientalnya sangat kental. Dengan sedikit kreasi dengan bahan dasar ayam dan buah nanas, anda bisa menyajikan resep nasi ayam topping saus nanas yang lezat ini: pengen tahu apa aja bahannya.

Resep Nasi Ayam Topping Saus Nanas (Search by image)

Bahan Untuk 2 porsi.:

2 piring nasi pera untuk nasi goreng 

100 gram ayam, direbus, dan dipotong-potong dadu 

50 gram paprika merah/orange potong menurut selera anda

100 gram nanas, potong-potong dadu 

100 gram wortel, potong-potong dadu

1 sendok makan kecap manis 

1 sendok teh kecap asin

1 buah bawang bombay. Iris tipis

minyak goreng secukupnya untuk menumis

Bumbu:

1 sendok makan tepung  maizena, larutkan dengan sedikit air

3 sendok makan saus tomat 

1/2 sendok teh garam 

2 sendok teh gula 

3 siung bawang putih, cincang halus.

Cara Membuat Resep Nasi Ayam Topping Saus Nanas:

1. Cincanglah 1 siung bawang putih, panaskan minyak dan tumislah sampai layu.
2. Setelah masukkanlah nasi,aduk-aduk hingga rata.
3. Kemudian tuangkanlah  kecap manis dan kecap asin. Aduk-aduk  hingga semuanya    kering.setelah itu Matikanlah api.
4. Panaskan penggorengan yang lain dan cincang sisa bawang putih dan bawang bombay, tumis hingga layu dan mengeluarkan aroma  harum.
5. Kemudian masukkan paprika, wortel dan nanas, aduk-aduk sejenak.
6. Masukkan ayam yang telah direbus dan dipotong dadu dengan disertai semua bumbu.
7. Tambahkan larutan tepung maizena.  Aduk-aduk  hingga mengental.
8. Tuangkan ayam nanas diatas nasi goreng yang telah anda taruh dipiring.
9. Sajikan lah selagi hangat dan tambahkanlah taburan bawang goreng.

Nasi goreng topping saus ayam ini bisa menjadi alternatif lain apabila anda bosan dengan resep nasi goreng yang itu-itu aja. Apabila kurang pedas tambahkan cabe rawit atau pun cabe bubuk. Anda juga bisa menjadikan masakan ini untuk menjadi bekal anak anda disekolah. Anda juga bisa menyajikannya dengan segelas teh hangat untuk menemani makan anda. Masakan ini juga cocok untuk menu makam malam anda berserta keluara. Selamat berkreasi dengan resepnasi ayam topping saus nanas ini...

Tweet