Resep Nasi Goreng Ikan Asin Mak Nyus

Nasi goreng merupakan satu menu sarapan  khas orang Indonesia yang praktis dan lezat tentunya dan juga tanpa mengabaikan gizi yang terkandung didalamnya. Selain itu masih ada beberapa resep masakan indonesia yang banyak penikmatanya contohnya ikan asin . nah bila kedua resep tersebut dipadukan berarti akan menciptakan resep masakan terbaru yang tak kalah nikmatnya bila disajikan. resep masakan terbaru ini masih seperti resep nasi goreng biasanya yang terkenal praktis dalam membuat dan yang pastinya tidak mengabaikan dari nilai gizi yang terkandung didalamnya. Nama resep ini ialah resep nasi goreng ikan asin mak nyus. Apa saja sih bahan-bahannya dan gimana cara membuatnya? 

Resep Nasi Goreng Ikan Asin Mak Nyus (www.infonitas.com)

Bahan:

500 gram nasi putih ( sebaiknya menggunakan nasi yang pera)

75 gram ikan jambal, potong dadu/memanjang, goreng sebentar

5 batang caisim, iris halus

3 buah bawang putih, cincang halus( atau bisa juga menurut selera anda )

1/4 sendok teh merica bubuk ( atau bisa juga menurut selera anda )

1/4 sendok teh garam ( atau bisa juga menurut selera anda )

3 buah cabai merah besar, iris menyerong

2 butir telur,  kocok hingga tercampur

4 sendok teh kecap asin ( atau bisa juga menurut selera anda )

2 sendok teh minyak wijen ( atau bisa juga menurut selera anda )

1 batang daun bawang iris kecil-kecil

Minyak goreng secukupnya, untuk menumis

Cara mengolah Resep Nasi Goreng Ikan Asin Mak Nyus

1. Panaskan minyak dengan api sedang
2. Masukan bawang putih dan cabai merah tumis hingga harum dan berubah warna,sisihkan
3. Masukkan telur. Orak-arik telur tersebut hingga berbutir
4. Masukkan nasi putih aduk hingga rata
5. Tambahkan ikan jambal tadi yang sudah di goreng aduk hingga rata
6. Tuangkan caisim, kecap asin, garam, dan merica bubuk. Aduk hingga matang
7. Sebelum diangkat masukkan daun bawang aduk sebentar.
8. Saat akan diangkat, tambahkan minyak wijen lalu aduk rata.
9. Sajikan selagi masih hangat

Sangat gampang bukan. Nasi goreng ini bisa anda sajikan waktu sarapan dan waktu makan malam. Hidangakan bersama secangkir teh atau kopi hangat untuk menemani sarapan anda. Tambahkan irisan cabe atau cabe bubuk untuk mendapatkan rasa pedasnya. Saat pengajian lebih enak bila anda tambahkan krupuk,  bawang goreng dan irisan mentimun. Bila anda ingin mendapatkan nasi goreng warna warni anda dapat menambahkan sayuran seperti kacang polong, paprika, wortel. Tidak hanya warna yang menarik yang didapat tetapi asupan serat pun didapat. Untuk hidangan tamu pun nasi goreng ini cocok. Selamat mencoba resep nasi goreng ikan asin mak nyus ini ya. Selamat berkreasi.

Tweet