Resep Nasi Goreng Ayam Bumbu Kari

Nah ingin merasakan resep masakan terbaru, cara buatnya juga gampang lho. Resep nasi goreng ini biasanya sangat cocok untuk disantap oleh pecinta daging kambing. Kenapa begitu? Karena nasi goreng ini terdapat irisan daging kambing. Tetapi kali ini saya akan menuliskan sedikit berbeda karena tidak semua orang suka akan daging kambing. mungkin kareana baunya maupun karena kandungan kolestrol yang tinggi dan jarang anak-anak yang suka. Nah saya akan mengganti dengan daging ayam karena daging ayam lebih sedih kolestrolnya dan hampir semua orang suka. Walaupun daging kambing diganti dengan daging ayam, rasanya tetap nikmat dan lebih enak kok. Nah nama resep nasi goreng terbaru ini ialah resep nasi goreng ayam bumbu kari.

Resep Nasi Goreng Ayam Bumbu Kari (www.vemale.com)

Bahan:

4 piring nasi putih( lebih enak jiga nasinya itu pera)

1/2 buah bawang bombay, cincang halus

150 gram daging ayam, potong kotak-kotak (menurut selera anda)

100 gram kacang polong

2 sendok makan  kecap ikan

1 sendok teh bumbu kari

1 sendok teh garam (menurut selera anda)

1/2 sendok teh  merica bubuk (menurut selera anda)

1 batang daun bawang potong sekitar 1 cm

Minyak goreng secukupnya

Cara membuat Resep Nasi Goreng Ayam Bumbu Kari:

1. Panaskan minyak dalam penggorengan.
2. Tumis bawang bombay yang sudah anda cincang.
3. Setelah itu masukkan daging ayam, aduk-aduk hingga berubah warna menjadi kekuningan.
4. Tambahkan nasi, kecap ikan, bumbu kari, garam dan merica bubuk. Aduk-aduk hingga rata.
5. Aduk-aduk terus nasi tersebut  hingga matang merata dan semua bagian rata terkena bumbu kari.
6. Sebelum akan diangkat, masukkan irisan daun bawang, aduk rata.
7. Angkat nasi goreng ayam bumbu kari, hidangkan selagi hangat.
8. Tambahkan juga krupuk dan bawang goreang.

Nahhhh mudah bukan.. resep nasi goreng ayam bumbu kari pun bisa menjadi alternatif  untuk sarapan pagi anda ditemani dengan secangkir kopi atau teh. Apabila anda suka dengan rasa pedas anda bisa menambahkan potongan cabe ataupun cabe bubuk menurut selera anda. Dan anda juga bisa menambahkan sayuran lain seperti wortel, kembang kol, paprika untuk mempercantik warna dan menambah serat yang dibutuhkan oleh tubuh dan anda juga bisa menambahkan telur untuk memperkuat cita rasa. Nasi goreng ini pun bisa mengganti bekal sekolah anak anda karena terdapat banyak gizi. Tinggal bagaimana anada membentuk kreasi yang sudah ada contohnya dengan menambahakan sayuran taupun sosis dan juga bisa anda membuat berbagai bentuk dengan nasi goreng tersebut. Selamat mencoba resep nasi goreng ayam bumbu kari.....

Tweet